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Mariages au One&Only Portonovi
Un domaine de vingt cinq hectares à l'entrée des Bouches de Kotor, là où le fjord s'ouvre sur l'Adriatique et où les montagnes ne se sont pas encore refermées au dessus de vous. Portonovi offre la logistique de mariage de luxe la plus simple du Monténégro et l'arrivée la plus facile, à neuf minutes de route de l'aéroport de Tivat.
Où il se trouve, et pourquoi cela compte
Portonovi occupe l'épaule de la baie à Kumbor, juste à l'intérieur du goulet. Cette position est le véritable atout du domaine, et c'est un atout photographique. Plus loin dans la baie, à Kotor et Perast, la paroi prend le soleil jusqu'à quatre vingt dix minutes avant le coucher imprimé. À l'entrée, la paroi est plus basse et plus lointaine, le domaine garde donc une fin de journée plus longue et plus douce que partout ailleurs plus au fond.
Cela signifie aussi que l'eau devant vous est celle, calme, de la baie plutôt que celle du large, ce qui compte pour le travail en bateau, pour une cérémonie de plage que le ressac ne couvrira pas, et pour la lumière réfléchie qui remonte au crépuscule.
Les espaces qu'un mariage utilise
- Villa One, la résidence du domaine, avec une vue ininterrompue sur la baie et une intimité qu'aucune terrasse n'égale, pour une trentaine de convives.
- Le Boka Garden, un espace de jardin à ciel ouvert qui accueille les cérémonies plus grandes et les longs dîners.
- Il Giardino, la cour intérieure, où une gloriette habillée de fleurs offre l'option de cérémonie la plus abritée du domaine.
- La plage privée, une bande de sable blanc tournée vers l'intérieur de la baie, là où se pose la lumière tardive.
- Sabia, Tapasake et La Veranda, les restaurants signature, dont chacun peut accueillir un dîner de répétition ou une réception plus intime sans chapiteau.
- Une privatisation complète du domaine est possible sous condition de dépense minimale, c'est la voie que prennent les couples lorsque la liste d'invités et l'exigence d'intimité arrivent ensemble.
Ce qu'il faut savoir tôt
Le domaine n'emploie pas de wedding planner intégré. Il tient une liste de planners qui connaissent les lieux et attend que vous passiez par l'un d'eux, un arrangement plus courant à ce niveau que les couples ne l'imaginent et qui n'est pas un inconvénient. Cela signifie toutefois que le planner est choisi plus tôt ici que dans un hôtel doté de son propre service événementiel, et que c'est lui, et non l'hôtel, qui tiendra vos horaires.
L'échelle va confortablement d'une vingtaine à cent vingt convives. Au delà, le domaine commence à demander de la production plutôt que des chambres, et la conversation change.
Les formalités civiles sont le dossier monténégrin habituel, détaillé dans nos notes de terrain sur le Monténégro, et c'est en général la disponibilité de l'officier d'état civil, plutôt que celle du lieu, qui contraint l'heure. Ce que coûte la photographie est dans le guide des tarifs au Monténégro.
Pour en savoir plus sur la photographie de ce rivage, consultez nos notes de terrain sur Monténégro. La couverture et les tarifs sont avec les éditions, et la feuille de commande est à une page d'ici.
Notes de préparation
Travailler à One&Only Portonovi
Une lumière plus longue que dans la baie intérieure
À l'entrée des Bouches, la paroi est plus basse et plus lointaine. Le domaine garde une fin de journée plus douce et plus tardive que Kotor ou Perast, et le programme devrait en profiter.
Amenez votre wedding planner
Il n'y a pas de planner intégré. Le domaine recommande des professionnels qui le connaissent, cette décision intervient donc plus tôt qu'ailleurs.
À neuf minutes de la piste
L'aéroport de Tivat offre l'arrivée la plus directe de cette côte, ce qui compte davantage qu'il n'y paraît quand les invités arrivent de quatre pays.
Questions sur cette maison
Trois réponses honnêtes
Combien d'invités le One&Only Portonovi accueille t il ?
Confortablement d'une vingtaine à cent vingt personnes entre le jardin, la cour, la plage et les restaurants, la Villa One accueillant une trentaine de convives pour la version la plus intime. Une privatisation complète est possible sous condition de dépense minimale quand la liste d'invités et l'exigence d'intimité arrivent ensemble.
Le domaine fournit il un wedding planner ?
Non. Il tient une liste de planners qui connaissent les lieux plutôt qu'un service événementiel intégré. Choisissez ce planner tôt, car c'est lui qui tiendra vos horaires et vos relations avec les prestataires, et non l'hôtel.
Photographiez vous des mariages à Portonovi ?
Oui, sur commande. Nous repérons le jardin, la cour et la plage dans la lumière de votre cérémonie la veille, et construisons le programme autour du fait que l'entrée de la baie garde sa lumière plus tard que le fond des Bouches.
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